Odborná výuka je stále v plném proudu
Ve středu 16.12. 2020 se třída 1.C předčasně loučila s odborným předmětem LCV a TOS. Díky zkrácené školní docházce měli studentky poslední hodinu v duchu Vánoc již tento týden. Jak praví naše heslo Škola plná života – studentky ho uvedly do praxe. Pro třídní učitelku a za odborného vedení učitele si žákyně připravily ukázku vyšší formy složité obsluhy – flambování lívanečků, slavnostně vyzdobily tabuli a místnost Gastrostudia a hlavně vše s chutí a láskou k dobrému jídlu i uvařily.
A co se podávalo? Polévka hrachová s máslovými krutónky, smažená treska či kuřecí řízek (dle vlastního výběru, lehký bramborový salát, flambované lívanečky se šlehačkou a kakaem, káva a vitamínový ovocný nealkoholický punč s čerstvým ovocem. Na mísy pak studentky (letos nám v této třídě nějak chybí chlapci) nazdobily cukroví a perníčky. Pod rozsvíceným a krásně vyzdobeným stromečkem se ukrýval i nějaký ten dáreček. Všechny tyto budoucí kulinářky pak za zvuku koled dostaly krásnou jedničku do klasifikace a něco sladkého na cestu domů. Zpracoval : Mgr. Jiří Vizauer