PRODAVAČI SOUTĚŽILI V KARVINÉ

Ve čtvrtek 12. května 2022 pořádala Střední škola techniky a služeb v Karviné soutěž s názvem TVOŘÍME PRO RADOST JINÝCH. Této soutěže se zúčastnily také dvě žákyně třídy 2. KP Melisa Grigierová a Sandra Jurková. Ze čtyř vypsaných témat Babí léto Provoněná Provance Kouzlo vzpomínek Sluneční záře si naše děvčata vybrala téma Provoněná Provance. Hlavním smyslem […]

BOHUMÍNSKÉ GRILOVÁNÍ

Střední škola Bohumín, příspěvková organizace, pořádala dne 4. května 2022 kuchařskou soutěž v úpravě pokrmů na grilu. Z naší školy se zúčastnili žáci 2.KČ Martin Raška a Lukáš Cuc. Žáci měli za úkol připravit 4 porce vepřové krkovice s těžkou a lehkou přílohou, vše na grilu s dřevěným uhlím. Hoši se opravdu předvedli, podařilo se […]

BIRELL CUP

Dne 11. května 2022 se žáci oboru Kuchař-číšník se zaměřením číšník zúčastnili soutěže v čepování piva BIRELL CUP 2022, která se konala v Brně v prostorách hřiště SŠ Charbulova. Soutěže se celkem účastnilo 55 soutěžících z 15ti škol. Naše děvčata (Kamila Sojková, Nikola Slottá, Ester Heidutzková a Lucka Kempková) pod vedením učitelky Kateřiny Hefkové reprezentovala […]

VZHŮRU DO BESKYD!

Cvičná odborná exkurze třídy 1. A oboru Cestovní ruch Žáci třídy 1. A oboru Cestovní ruch mohli opět po delší době vyrazit na pravidelnou turisticko-poznávací odbornou exkurzi do Beskyd. V rámci přípravy vypracovali průvodcovské texty k navštíveným lokalitám, kterých nebylo málo. Prohlédli si slavném automobilové muzeum Tatra v Kopřivnici, přešli do moravského betléma města Štramberka, navštívili jeskyni Šipka […]

ZA SLUNCEM A NA HORY DO SLOVINSKA A ITÁLIE

Cvičná odborná exkurze třídy 4. A oboru Cestovní ruch a III. roč. RRT a ŘHP na VOŠ Covidová krize ustoupila a naši studenti mohli konečně vyrazit na plánovanou zahraniční exkurzi. Již předem si za svůj cíl vybrali ty největší perly Slovinska a výjezd do italského přístavního města Terst. Celou exkurzi si pod odborným vedením zorganizovali […]

ODBORNÁ EXKURZE V LIBERECKÉM KRAJI

V prvním květnovém týdnu se žáci třídy 3.A, oboru Cestovní ruch, zúčastnili pod vedením Mgr. Šmída odborné exkurze v rámci předmětu praxe do Libereckého kraje. Jelikož byl na podzim kvůli covidovým opatřením zrušen sportovní kurz, byly sportovní aktivity zařazeny do této akce. Ubytování bylo v autokempu Poslův Mlýn v Doksech a během týdne navštívili žáci […]

MISTR – ŘEZNÍK

Na sklonku měsíce dubna proběhla celorepubliková soutěž – 14. ročník „Přehlídka odborných dovedností oboru Řezník-uzenář“ ve Valašském Meziříčí, kterou tradičně organizovalaISŠ – Centrum odborné přípravy a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky. Zúčastnilo se 12 týmů, které soutěžily ve 4 disciplínách: bourání, vařená výroba, regionální výrobek, senzorika, a to za podpory významných partnerů řeznického cechu, […]

NÁVŠTĚVA FRÝDKU-MÍSTKU

Žáci III. ročníku oboru cukrář a kuchař se v rámci odborných předmětů vypravili vlakem do Frýdku-Místku. Nejdříve navštívili kavárnu Radhošť, kterou provozuje v historické budově místní Střední škola gastronomie, oděvnictví a služeb, kde mohli vidět klasické vybavení kavárny, byli seznámeni s jejím chodem a praxí žáků. Další zastávkou byla firma MARLENKA international s.r.o., kde v rámci exkurze byla žákům představena […]

SEDMÝ UČŇOVSKÝ VELIKONOČNÍ JARMARK

Po dvou covidových letech se dne 12. 4. 2022 konal v Schinzelově domě, budově SŠHS a VOŠ Opava, již 7. učňovský velikonoční jarmark. Přípravy na jarmark byly v plném proudu minimálně měsíc před uskutečněním této akce. Nejvíce práce měli UOV učebních oborů výrobce potravin a pekař s přípravami a pečením pekařských výrobků. Začínalo se v neděli brzy ráno s pečením […]