MODERNÍ RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY

Dne 27. ledna 2020 se uskutečnil II. workshop pro cukráře, který pořádala Hotelová škola ve Frenštátě pod Radhoštěm. Naše žákyně I. ročníku učebního oboru Cukrář Šarlota Peštová a Natálie Turzáková společně s UOV Marií Ferraraccio byly seznámeny s pracovními prostory cukrářské díly, poučeny o bezpečnosti práce a mohly začít pracovat. Žáci tří zúčastněných škol vyráběli dva druhy restauračních moučníků. Tento workshop byl pro děvčata přínosem, protože poznala jak nové žáky, tak i výuku v jiném prostředí. Těšíme se na další pokračování těchto workshopů.