Ve středu 26. 1. 2022 SŠ gastronomie a farmářství Jeseník pořádala 17. ročník soutěže cukrářských dovedností „O Priessnitzův dortík“. Asociace kuchařů a cukrářů ČR převzala nad touto soutěží odbornou záštitu.
Soutěže se zúčastnilo 8 středních škol.
Soutěžilo se ve třech disciplínách:
- Slavnostní dort na téma „Malým i velkým pánům k narozeninám“
- Zdobení perníků glazurou
- Dohotovení studeného restauračního moučníku
Naši školu reprezentovala žákyně II. ročníku Tereza Raidová, která se připravovala pod vedením UOV Simony Fabíkové. Za zdobení perníku získala krásné druhé místo a celkově se umístila na pátém místě. Zvláštní ocenění od poroty za originální chuť slavnostního dortu byla sladká tečka na závěr.
Srdečně Terezce gratulujeme.
Vkládá: Simona Fabíková – UOV