Soutěž Carraro barista Světlá cup 2024

Soutěže v kategorii JUNIOR BARISTA ve Velkém Meziříčí se zúčastnili studenti odborných škol z celé ČR i Slovenska. V této kategorii porovnávalo své síly 17 baristů. Soutěžní disciplína spočívala v přípravě kávových nápojů na bázi espressa a v přípravě FANCY DRINKU na bázi espressa. Hlavním komisařem byl Martin Trtílek, barista Carraro cafe (SCAE).

Naši školu reprezentovaly dvě studentky oboru Hotelnictví. JOLANA LUCIE GEČEIOVÁ  z druhého ročníku dosáhla na bodové  prvenství v kategorii FANCY DRINK a v celkovém hodnocení se umístila na 6. místě.

VALÉRIE NEDĚLOVÁ, studentka prvního ročníku a zároveň „nováčkem“ na baristické soutěži získala skvělé bodové hodnocení v pořadí šestém, a to  v technice přípravy kávových nápojů.

Oběma baristkám gratuluji a děkuji.

Mgr. Dagmar Tomášková