Velký úspěch našich someliérů na soutěži Těšínská karafa

Naši sommelieři opět zazářili! Na prestižní sommelierské soutěži Těšínská karafa, která se každoročně koná na Albrechtově střední škole v Českém Těšíně, skvěle reprezentovali naši školu a dosáhli vynikajících výsledků.

Letošního ročníku soutěže se zúčastnilo 10 odborných škol z celé České republiky a mezi 29 soutěžícími sommeliéry se naši studenti rozhodně neztratili. Barvy naší školy hájili Ella Fleischerová, Nikola Dvořáková, Adam Černoch a Adam Žyla.

Soutěžící museli prokázat své znalosti a dovednosti v několika náročných disciplínách, mezi které patřily:

• odborný test,
• degustace a popis vín,
• servis a dekantace červených vín,
• servis sektu,
• oprava vinného lístku,
• párování pokrmů a nápojů.

Naši someliéři předvedli skvělé výkony a dosáhli vynikajících výsledků – umístili se na 2., 4., 5. a 6. místě. Tento úspěch je důkazem jejich odborných znalostí, dovedností a pečlivé přípravy. Krásné druhé místo získala Ella Fleischerová.

Gratulujeme našim studentům k jejich úspěchu a děkujeme jim za skvělou reprezentaci naší školy! 👏🥂