První soutěž žáků oboru Výrobce potravin – sušenky plněné, máčené

Dne 11. dubna 2025 se uskutečnila ve Schinzelově domě soutěž žáků oboru Výrobce potravin, která prověřila jejich kreativitu a zručnost. Téma byly sušenky, plněné, máčené a připravované těsto muselo obsahovat máslo. Úkolem bylo v časovém limitu dvou hodin připravit sušenky, které zaujmou náročností receptu, chutí, vzhledem, ale i prezentací výrobků. Nadále se přihlíželo k čistotě soutěžících a pracoviště. Za spolupráci při hodnocení děkuji nezávislé porotě UOV oboru Kadeřnice, včetně žáků, kteří měli možnost výrobky ochutnat. Žáci byli odměněni cenami za první, druhé a třetí místo. Všem děkuji za přístup a nadšení.

Vkládá: Waligórová Hana – OUV