Úspěch našich baristů na soutěži Carraro Cup

Naši baristé vzorně reprezentovali naši školu a dosáhli vynikajících výsledků na baristické soutěži CARRARO BARISTA JUNIOR CUP 2025 na Gastro – technické střední škole ve Velkém Meziříčí.

Soutěže ve Velkém Meziříčí se zúčastnili studenti odborných škol z celé ČR. Soutěžní disciplína spočívala v přípravě kávových nápojů na bázi espressa a v přípravě FANCY DRINKU na způsob „AFFOGATA“. Hlavním komisařem byl Martin Trtílek, barista Carraro cafe (SCAE).

Naši školu reprezentovaly dvě studentky oboru Hotelnictví. Valérie Nedělová z druhého ročníku a dosáhla na krásné 3. místo.

Druhou soutěžící byla studentka prvního ročníku a zároveň „nováčkem“ na baristické soutěži, která získala skvělé bodové hodnocení a umístila se na celkovém 10. místě.

Soutěžící museli prokázat své dovednosti v několika soutěžních úkolech:

– příprava kávových nápojů na bázi espressa

– příprava volného nápoje

– nabídka a prezentace nápojů, včetně servisu na vysoké odborné úrovni

Gratulujeme našim studentkám k jejich úspěchu a děkujeme za jejich snahu, píli

a skvělou reprezentaci naší školy!