Exkurze Ostrava a Krnov s žáky 1.CU

Ve dnech 9. a 10. června jsme se s žáky učebního oboru Cukrář zúčastnili exkurze do Ostravy a Krnova. Měli jsme možnost navštívit několik cukráren a seznámit se s širokou nabídkou cukrářských výrobků – od tradiční cukrařiny přes bezlepkové dezerty až po moderní cukrářské výrobky. První den nám přálo počasí, a tak jsme si mohli pochutnat také na zmrzlině. Na výběr byly zmrzliny se smetanovým základem i ovocné sorbety. Během exkurze jsme si také všimli, že pekařské prodejny nabízejí vedle pečiva i široký sortiment cukrářských výrobků a možnost objednávky dortů na zakázku.

Vkládá: Waligórová Hana, Josefusová Lucie – UOV